Hệ thống lọc nước tinh khiết RO cho sản xuất thực phẩm

Trong lĩnh vực sản xuất công nghiệp, sự đòi hỏi về độ chính xác của hệ thống lọc nước luôn là vấn đề quan trọng. Để đảm bảo chất lượng từ nguồn nước, sản phẩm, đến linh kiện trong hệ thống, tiêu chuẩn phải được duy trì cao. Hệ thống lọc RO đối với ngành thực phẩm cũng đang thu hút sự quan tâm lớn, đặc biệt là trong các giai đoạn chế biến khác nhau. Hãy cùng khám phá những điểm đặc biệt của hệ thống lọc RO áp dụng cho lĩnh vực thực phẩm và phòng thí nghiệm.

Hệ Thống Lọc RO Tiên Tiến Cho Sản Xuất Thực Phẩm Công Nghiệp

Thiết Kế Độc Đáo của Hệ Thống Lọc RO

Hệ thống lọc nước RO công nghiệp, với công suất thường từ 300 lít/giờ trở lên, được điều chỉnh linh hoạt để đáp ứng nhu cầu đặc biệt của mỗi đơn vị. Các máy lọc có thể được thiết kế theo yêu cầu hoặc lắp đặt theo mô hình chung.

Cấu tạo của một hệ thống lọc RO công nghiệp bao gồm các giai đoạn quan trọng như:

  • Lọc thô đa năng từ nguồn nước.
  • Lọc RO chính.
  • Lọc cặn tinh.
  • Lọc khuẩn và duy trì chất lượng nước.

Quy Trình Lọc Đặc Biệt Cho Sản Xuất Thực Phẩm

Tùy thuộc vào tính chất của nguồn nước đầu vào (nước máy hay giếng) và khu vực cụ thể, hệ thống lọc nước có thể có những điều chỉnh chi tiết.

Công suất của các hệ lọc thường dao động từ 1500 lít trở lên để đảm bảo cung cấp đủ nước cho quy trình sản xuất.

Quy trình bao gồm các bước chính như sau:

  • Cụm xử lý thô: Điều chỉnh pH theo nguồn nước, xử lý các vấn đề như phèn, độ cứng, độ đục, mùi, vị…
  • Cụm xử lý tinh: Duy trì chất lượng sau từng giai đoạn xử lý tùy thuộc vào nguồn nước và sơ đồ công nghệ lọc.
  • Cụm xử lý kim loại nặng: Thiết kế linh hoạt tùy thuộc vào hàm lượng TDS và yêu cầu về công suất sau lọc.
  • Cụm duy trì chất lượng nước: Đảm bảo ổn định chất lượng nước sau lọc, tùy thuộc vào yêu cầu của khách hàng.
  • Cụm xử lý vi sinh: Phần quan trọng đối với nhiều ngành thực phẩm để đảm bảo chất lượng nước đáp ứng yêu cầu sản xuất.

Những Lợi Ích Đặc Biệt Của Hệ Thống Lọc RO Cho Sản Xuất Thực Phẩm

Hệ thống lọc nước RO tinh khiết mang lại những lợi ích đặc biệt như:

  • Xử lý hiệu quả kim loại nặng trong nguồn nước.
  • Kiểm soát và cân bằng pH trong suốt quy trình xử lý.
  • Kiểm soát vi sinh tồn tại trước và sau khi lọc để đảm bảo an toàn cho sản xuất thực phẩm.

Yêu Cầu Đặc Biệt của Hệ Thống Lọc RO Cho Ngành Thực Phẩm Theo Từng Lĩnh Vực Cụ Thể

Ngành Chế Biến Thực Phẩm Dạng Sữa và Thức Uống

Trong quá trình sản xuất, hệ thống lọc RO phải đáp ứng yêu cầu về pH đặc biệt, thường là trong khoảng trung tính từ 7.0 đến 7.5. Điều này giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Cần đảm bảo không có vi sinh vật nào tồn tại trong nước sau lọc.
Hệ thống lọc RO cần loại bỏ hiệu quả kim loại nặng và các tạp chất khác trong nước.

Chế Biến Rau Củ Quả và Sản Phẩm Đóng Hộp

Nước sau khi được lọc phải đạt độ tinh khiết tương đương với nước uống trực tiếp, phù hợp cho các công đoạn như rửa rau củ, nấu, sơ chế, và các quy trình khác.
Kiểm soát chặt chẽ hàm lượng vi sinh trong nước để tránh quá trình lên men gây hư hỏng sản phẩm.
Đối với ngành này, mức pH có dải thoáng hơn, thường nằm trong khoảng 6.5 đến 8.5, tùy thuộc vào yêu cầu cụ thể của từng quy trình sản xuất.

Hệ Lọc Nước RO Cho Thực Phẩm Tại Aqualife

Chúng tôi với hơn nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực xử lý nước, là đơn vị chuyên sâu trong ngành công nghiệp này. Khi triển khai hệ thống lọc nước, dù là cho gia đình hay cho công nghiệp, và dù đó là các sản phẩm thông dụng hay đặc thù, công ty thường thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Đánh giá tính chất nước bằng cách kiểm tra mẫu nước đầu nguồn
Bước 2: Phân tích tính chất nước và các yêu cầu của khách hàng
bước 3: Thiết kế hệ thống lọc nước phù hợp
Bước 4: Trình bày phương án cho khách hàng để chọn giải pháp tối ưu nhất
Bước 5: Triển khai lắp đặt dựa trên cơ sở đã thông qua
Bước 6: Đánh giá lại chất lượng nước sau lọc ở các giai đoạn xử lý
Bước 7: Theo dõi thường xuyên quá trình vận hành, thay thế lõi lọc và thiết bị định kỳ để bảo đảm chất lượng tốt nhất.

Mỗi sản phẩm lọc nước của Aqualife đều được thiết kế theo tính chất nước cụ thể của từng khách hàng để đảm bảo hiệu suất tối ưu nhất. Sự cam kết của Wepar không chỉ đến từ chất lượng nước sau lọc mà còn từ việc sản phẩm được thiết kế riêng biệt, đặc biệt cho từng đối tượng khách hàng, đồng thời đảm bảo rằng mọi sản phẩm đều mới và chất lượng.