Chúng ta đều biết rằng, trên thị trường hiện nay đang xuất hiện vô số sản phẩm nước đóng bình, đóng chai, đa dạng về thành phần và mục đích sử dụng. Có nước tinh khiết, nước bổ sung khoáng, nước ion kiềm, và hàng loạt các loại khác. Vậy làm thế nào để có thể phân loại một cách chính xác giữa các loại nước đóng bình, đóng chai này so với những chiến dịch quảng cáo đang chiếm ưu thế trên thị trường?
Cách phân loại nước đóng bình và nước đóng chai dựa trên thành phần tính chất của nguồn nước
Nước tinh khiết
Nước tinh khiết là loại nước có chỉ số TDS thấp và hoàn toàn không chứa khoáng trong thành phần. Thường người tiêu dùng thường gặp hiểu lầm giữa nước cất và nước tinh khiết đóng bình đóng chai.
Cả hai loại nước này đều trải qua quy trình lọc sử dụng công nghệ RO, nhưng có sự khác biệt về cách lọc để đạt được chỉ số TDS < 10 mg/l, được gọi là nước tinh khiết, trong khi nước cất có độ dẫn điện EC = 0 và TDS = 0.
Một số sản phẩm nước tinh khiết có thể được bổ sung khoáng nhẹ hoặc tạo vị thanh ngọt, tùy thuộc vào cơ chế và phương pháp lọc của cơ sở sản xuất và đơn vị tư vấn lắp đặt. Hệ thống lọc nước từ Wepar, chẳng hạn, được thiết kế để cung cấp phần bổ sung này, giúp cơ sở dễ dàng cạnh tranh trên thị trường.
Nước bổ sung khoáng nhân tạo
Nước bổ sung khoáng nhân tạo là nước sau khi trải qua quy trình tinh khiết của RO và tiếp tục sử dụng công nghệ hoặc phương pháp bổ sung khoáng chất như K+, Na+, Ca2+ dưới dạng nhân tạo để đáp ứng nhu cầu sử dụng của con người cho nhiều mục đích khác nhau.
Ngoài ra, có thể thêm các hương liệu khác nhau để tạo mùi vị và màu sắc đa dạng, phục vụ thị trường. Tuy nhiên, việc bổ sung khoáng và hương liệu đòi hỏi tối ưu về an toàn và vệ sinh thực phẩm để đảm bảo cung cấp sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.
Nước bổ sung khoáng thiên nhiên
Trong danh sách nước đóng bình đóng chai, sản phẩm nước khoáng thiên nhiên không phải lúc nào cũng dễ khai thác, lọc và bảo quản hàm lượng khoáng thiên nhiên.
Quá trình khai thác cần xác nhận hàm lượng khoáng trong nguồn nước ngầm và phải có kế hoạch lọc sạch các thành phần khác mà vẫn giữ nguyên khoáng chất có lợi. Nước khoáng thiên nhiên thường có hàm lượng TDS cao hơn nước thông thường và có vị lợ nhẹ. Người tiêu dùng cần lưu ý để chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng.
Nước Ion kiềm
Nước ion kiềm đang là loại nước đóng bình đóng chai thu hút nhiều sự quan tâm hiện nay, do nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, quá trình sản xuất nước ion kiềm, cũng như chi phí đầu tư, không phải ai cũng có thể thực hiện và đạt được hiệu quả tối ưu.
Nước ion kiềm được giới hạn ở các mức độ khác nhau, tùy thuộc vào trạng thái, nhu cầu sử dụng và mục đích cụ thể. Do đó, trước khi sử dụng, hãy tìm hiểu kỹ về các sản phẩm này.
Phân loại nước đóng bình và nước đóng chai theo mục đích sử dụng cụ thể
Dành cho sinh hoạt gia đình
Khi nói đến việc phân loại các loại nước đóng bình và đóng chai cho sinh hoạt gia đình, chúng ta thấy có nhiều sự đa dạng cả về chất lượng và dung tích:
- Nước sử dụng trong sinh hoạt hằng ngày: Trong mùa nước nhiễm lợ hay nhiễm mặn, một số người chọn sử dụng nước đóng bình để có nguồn nước ngọt, hoặc ngư dân khi ra biển sẽ mang theo nước đóng bình để sử dụng trên tàu thuyền.
- Nước uống trực tiếp: Với những gia đình không sử dụng máy lọc nước và ở những khu vực khan hiếm nguồn nước, việc vận chuyển nước đóng bình để đáp ứng nhu cầu uống trực tiếp chiếm phần lớn. Nước đóng bình cũng thay thế cho các nguồn nước khi phục vụ ở ruộng, đồng án,…
Dành cho văn phòng và các hình thức uống nóng lạnh
Đối với môi trường văn phòng, công ty thường sử dụng hai hình thức chính:
- Nước uống đóng chai: Dành cho các sự kiện như hội họp, hội thảo, sự kiện,…
- Nước uống đóng bình cho các cây nóng lạnh, cây úp/hút bình: Được sử dụng để pha trà, cà phê,… trong các hoạt động hàng ngày tại văn phòng. Lựa chọn sản phẩm phụ thuộc vào nhu cầu và chu kỳ sử dụng của doanh nghiệp, nên chú ý đến thương hiệu và bao bì phù hợp với thị hiếu người dùng.
Dành cho nhu cầu bổ sung – Hỗ trợ sức khỏe
Trong trường hợp nhu cầu bổ sung, hỗ trợ điều trị và tăng cường sức khỏe, chúng ta thường phân loại các loại nước đóng bình và đóng chai theo từng loại cụ thể như nước cất, nước bổ sung khoáng và nước kiềm. Đối với các hoạt động hỗ trợ sức khỏe, khách hàng cần tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ và có lịch trình sử dụng phù hợp.
Cách lựa chọn sản phẩm lọc nước đóng bình, đóng chai phù hợp với sức khỏe và nhu cầu sử dụng gia đình
Dưới đây là một số gợi ý để đưa ra quyết định thông tin và chọn lựa sản phẩm phù hợp:
- Tuân theo tiêu chuẩn an toàn: Chọn sản phẩm lọc nước đóng bình, đóng chai đáp ứng tiêu chuẩn QCVN 06-1:2010 của Bộ Y tế.
- Sử dụng từ các cơ sở có giấy phép: Chọn sản phẩm từ các cơ sở có giấy phép hoạt động hợp pháp và tuân thủ quy định.
- Đáp ứng nhu cầu cá nhân: Lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sức khỏe và thể trạng gia đình.
- Nghiên cứu kỹ về sản phẩm: Tìm hiểu về các dòng sản phẩm lọc nước để có lựa chọn tối ưu.
- Cân bằng lợi nhuận và sức khỏe: Đảm bảo cân nhắc giữa lợi nhuận và sức khỏe của gia đình.
- Thông tin rõ ràng: Yêu cầu thông tin về sản phẩm được niêm yết rõ ràng để người tiêu dùng có quyền lựa chọn thông tin đầy đủ.
Những hướng dẫn trên đây hy vọng sẽ giúp bạn có sự hiểu biết rõ ràng hơn và đưa ra quyết định chọn lựa sản phẩm nước uống đáp ứng đầy đủ tiêu chí an toàn và chất lượng cho sức khỏe gia đình.